烤镶青椒的做法

2019年05月15日 来源:

烤镶青椒的材料:

青椒2个,土豆2个,香菇3朵,胡萝卜1根,面包糠、盐、胡椒粉、芥末酱、色拉油各适当。

烤镶青椒的做法:

1、土豆洗净放入锅中煮熟,捞出去皮捣压成泥,胡萝卜切丁,香菇切丁,分别放入开水焯出,备用。

2、将土豆泥放入碗中,加入胡萝卜丁、香菇丁、面包糠、盐、胡椒粉、芥末酱拌匀,制成馅料。

3、青椒洗净切半,去籽,填入馅料,烤盘中涂上色拉油,摆入盘中,放入烤箱以200℃烤至表面焦黄便可。

家常菜做法大全温馨提示:

软嫩爽口,鲜香味美。

馅料的口味和用料可根据喜好选择调配。

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