虾皮蒸蛋羹的做法

2019年05月15日 来源:

虾皮蒸蛋羹的材料鸡蛋相克食品1个盐适当鸡精适当虾皮相克食品适当香油适当 虾皮蒸蛋羹的做法图片步骤,怎样做虾皮蒸蛋羹好吃?

1个鸡蛋备用

鸡蛋加盐打散,加入鸡精拌匀

加入适当的温开水拌均匀

撒上1点虾皮

上锅蒸10分钟

端出,浇上少许香油,撒上些葱花便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、先把鸡蛋打散,在加水打均匀,要不然蛋液容易搅不匀,蒸熟的蛋羹易沉淀。

2、用温开水,这样蒸出来的蛋羹比较嫩滑。

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